喜羊羊簡介 ABOUT US 首頁 > 喜羊羊簡介
 
火鍋中的經典  傳奇中的饗宴  獨特創意的美食  驚豔登場

在美國經營40年餐飲的郭小姐將所創新深受美國當地食客所喜愛的「喜羊羊」麻辣火鍋 日式創意料理,2010年帶回家鄉,郭小姐年輕赴美完成學業後即投入餐飲事業,把中餐飲食文化帶入美國市場,改變了中餐傳統經營方式及理念,在品質上嚴選上等食材,在菜色上不斷的求新及創新,他所經營的餐飲事業蒸蒸日上,自 1976年在奧克拉荷馬州開設了第一家中式庭園餐廳「北京軒」,1983年先後在德州、奧克拉荷馬州開設數十家麥當勞式中式快餐(Egg Roll Express),造成極大的轟動與迴響。
1986年將事業延伸到中國廣西,在桂林開設第一家中外合資的「桂花大酒樓」。
喜歡創新的郭小姐更研發了獨步全球的「草原麻辣鍋」,在美國加州開設喜羊羊連鎖火鍋,以「不沾醬」的特製湯底,自2003年在蒙特利公園開設第一家總店以來,顧客讚不絕口、媒題爭相報導,其鮮美濃郁的湯頭,集合數十種歐州香草和天然藥材熬煮精心調配而成,湯底特點具有去腥、保鮮嫩、味香適口、久涮不淡,各種食材放入湯頭中燙煮,無須任何醬料,即可享受絕佳口感,喜羊羊火鍋店自開張以來,即造成無以倫比的極佳評價!

老饕的歸屬  不只是味覺的饗宴  更昇華為人生的享受
想念家鄉的郭小姐,再度橫渡太平洋回到她出生的寶島 – 台灣,將她多年的餐飲管理經驗,以及她引以為傲的「草原清香鍋」與「草原麻辣鍋」分享給國人。除全球獨創結合數十種歐洲香草和天然藥材熬煮而成之湯底,再加上最頂級的食材如去骨小牛排、有機藍蝦、野生香蕉蝦與帝王蟹等,讓火鍋不再只是火鍋,更是美味與養生美容兼具的高級美食!
除了精緻美味的火鍋喜羊羊更加入日式創意料理,把日式食材中的”魚”及火鍋中的”羊”肉組合成『鮮』味美食,呈現在顧客面前,讓鮮美的味覺昇華為人生的享受。
滿分的料理  加上滿分的造景氛圍  成就出120分的頂級庭園餐廳
美味的經營,依據郭小姐長年累月的經驗,除了料理上的用心與創意外,還要實現餐廳室內美輪美奐的氣氛與乾淨整潔的飲食空間。
「喜羊羊」餐廳重視的不僅僅是美食方面能夠帶給大家驚喜,在環境方面強調充滿陽光、綠樹與水的戶外庭院與室內造景,由外到內的舒適景觀搭配絕佳的頂級料理,「喜羊羊」將在台灣創造另外一個美味奇蹟。
 
喜羊羊‧日式創意料理 精緻火鍋  |  台北市士林區天母東路111號 TEL: 02-2871-5522  FAX:02-2875-5665
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